Resepi: Spaghetti Meatball

Resepi spaghetti meatball (bebola daging) – untuk makan 4 orang

Bahan bahan:

1bungkus spaghetti mentah, 20 (atau terpulang kepada kemahuan) bebola daging (meatball), celery, asparagus, salad, sosej, lobak merah (carrot), 3 ulas bawang putih, serbuk parsley, sebotol kuah spaghetti tomato.

Cara cara:

Penyediaan spaghetti:

  1. Masak dan toskan sebungkus spaghetti mentah sehingga kering.
  2. Gaulkan spaghetti yang telah kering tadi dengan marjerin atau minyak masak untuk menghalang spaghetti daripada kering dan melekat
  3. Sediakan salad segar untuk sayuran tambahan berasingan

Penyediaan kuah spaghetti:

  1. Potong 3 ulas bawang putih dan tumis dalam kuali sehingga naik bau
  2. Masukkan kuah spaghetti bersama bawang putih yang ditumis. Gaul hingga panas. Tambahkan sedikit serbuk parsley
  3. Tuangkan meatball (boleh masukkan sebiji sebiji atau potong separuh jika terlalu besar) ke dalam kuali. Tambah air jika perlu. Masak dalam kira kira 5 minit untuk melembutkan meatball tadi
  4. Masukkan bahan bahan lain seperti sosej dan sayur sayur yang telah dipotong. Tunggu hingga 5 minit lagi
  5. Tuang kuah spaghetti ke dalam bekas.

Kuah meatball dan spaghetti boleh disediakan berasingan atau terus dicampur, bergantung kepada selera atau kemahuan.

September 30, 2008 · Filed Under Makan

Comments

2 Responses to “Resepi: Spaghetti Meatball”

  1. tokeh on January 7th, 2009 5:19 am

    salam tuan tanah…
    maaf menyelit.
    jom g blog kami,macam2 ada!!

    ada dapo nano utk memasak..ada rempah segera…

    Reply

  2. munierah on January 9th, 2009 7:46 am

    sdp sgt

    Reply

Leave a Reply