Kek Lapis Sarawak
Kek Lapis Sarawak yang mula dipopularkan pada akhir 80-an (walaupun asal usulnya lebih lama) mempunyai keunikan tersendiri berbanding kek tradisional yang lain. Ia digemari sehingga mereka yang datang berkunjung ke Sarawak tidak akan melepaskan peluang untuk membawa pulang kek lapis sarawak sebagai buah tangan. Antara ciri ciri kek lapis sarawak ini:
- Berwarna warni. Minimum 2 warna berlainan (selalunya lebih)
- Tekstur kek kemas dan kukuh
- Menggunakan lebih telur berbanding kek biasa
- Mengambil masa yang panjang dan memerlukan kesabaran
- Tahan lama, sehingga berbulan bulan
Antara pengusaha kek lapis sarawak yang popular ialah kek lapis Mariam di Satok, Kuching dan juga kek lapis Dayang Salhah di Kampung Boyan, di seberang Sungai Sarawak (bertentangan dengan Hotel Holiday Inn Kuching). Seberang sungai ini dihubungkan dengan jambatan, tetapi pengunjung juga boleh memilih untuk menaiki sampan pada harga tambang dari 30 ke 50 sen sahaja. Ramai isteri isteri vip dan orang kenamaan yang akan singgah di sini untuk memborong kek sarawak secara pukal dari kedai Dayang Salhah.
Salah seorang pakar dalam membuat kek lapis Sarawak, Pn. Rabiah Amit, telah menghasilkan buku Kek Lapis Sarawak yang menghimpunkan kira kira 40 jenis kek lapis pelbagai bentuk, rasa dan corak. Buku ini boleh didapati dalam 2 jilid berlainan di kedai kedai utama seperti MPH dan Popular pada harga kurang dari RM30. Kini kek lapis sarawak ini juga dihasilkan di semenanjung, dan ada diantara peminat kek ini yang menjadikannya sebagai hantaran atau cenderamata sewaktu kenduri kahwin.
Technorati Tags: kek lapis sarawak
Comments
64 Responses to “Kek Lapis Sarawak”
Leave a Reply
Join Kami di Facebook!
Langgan Menerusi Emel
Stats
saya nak senarai nama kek2 lapis yang dibuat oleh Pembuat/Pembekal kek lapis Dayang Salhah. dimana boleh saya dapat kerana tak termasuk dalam website ini. reply me to my email address : rafia.lynn@yahoo.com
Reply
[...] Klik untuk melihat entry berkenaan dengan Kek Lapis Sarawak. [...]
boleh order lg x kek lapis s’wak
Reply
Assalamualaikum..
saya dari kl.
boleh kirim kan saya jenis2 kek lapis yang ada? jika saya nak membeli kek ni brp kos pnghntran nya??
Reply
azman hezri Reply:
September 6th, 2008 at 7:12 am
kalau mau tau rate penghantaran sila email saya…bermula dari rm3.80 per kilo by air parcel
tq
azman hezri
0166055652
Reply
how i can get the list and a picture of this sarawak cake layer .. Can u email me
Reply
please email i harga and pembekal. I nak beli lar kek lapis sarawak nie.. Kalau boleh kat selangor yek.
Reply
my email – lindaazmi@gmail.com
Reply
kalau nak ke kedai tu kene buat appointment dulu ker??
Reply
kalau nak ke kedai tu kene buat appointment dulu ker?? do reply to my email bilianbiyen86@yahoo.com
Reply
saya berminat untuk mengetahui alamat dan no untuk menempah kek lapis
Reply
Saya nak tempah kek lapis.leh kasi harga termasuk pos tak?
Reply
Saya nak tahu hari apa dan pukul berapa kedai kek dayang salhah dibuka?
Reply
X sure bukak pukul berapa. Rasa2nya tutup pukul 10 malam (hari biasa).
Reply
mintak send pada email saya catalog kek lapis dayang salhah. dengan senarai nama, dan gambar. Saya nak buat tempahan segera.minta emailkan segera, terima kasih
Reply
ni email saya, nur_islahhakd@yahoo.com
Reply
boleh bagi num phone kedai dayang salhah utk buat penempahan kek lapis x? kalu bley sebelum ahad…thanx..;)
Reply
tolong send kn num phone utk tempahan kek lapis dayang salhah. email sy huru_hara84@yahoo.com. thanx..
Reply
Hello. I think you are eactly thinking like Sukrat. I really loved the post.
Reply
tolong send email kepada saya untuk catalog kek lapis dayang salhah. dengan senarai nama kek, dan gambar. Saya nak buat tempahan .ini email saya
minah_minah80@yahoo.com
terima kasih
Reply
a`skum…boleh tak emailkan kat saya resepi kek lapis holiday inn…saya betul2 teringin nak cuba buat sendiri kek tu…coz ramai kwn2 saya kata kek 2 sedap…terima kasih…
selamat menjalani ibadah puasa….
Reply
lupa pula nak bagi email add… emailkan kan kat saya k. terima kasih
tiniemimie@gmail.com
Reply
KALAU MAHU MEMBELI KEK LAPIS DARI SWK,HUNBUNGI SAYA UNTUK MENDAPAT KAN HARGA HANTARAN MURAH MELALUI UDARA.
AZMANHEZRI
azmanhez@yahoo.com
0166055652
Reply
jem Reply:
September 19th, 2008 at 6:36 am
apa jenis kek lapis yang anda jual . boleh bagi tau saiz dan harga tak? dan camna kalau saya nak order.
Reply
sesiapa yang nak berkenalan dengan saya kek lapis sarawak boleh email saya di : mesdeli1990@yahoo.com
Reply
sesiapa nak berkenalan dengan saya boleh lah email saya
Reply
Kalau mau tempah kek lapis sarawak dari Pn. Dayang, berapakah charge hantaran post ke Miri? Terima kasih.
Reply
Hari Senin hari tu kwn rekemen kek lapis hg rm25..jadi tuk raya order la 2 jadi rm50..bila dapat kek lapis hari ni 26/9/08 terkejut beruk pasal kek lapis tu adalah kek lapis salhah..hanya rm10 + pos rm7 bila order online..tapi bila kwn jual kat Johor Bahru ni double jual…NANGIS BEB….RUGI..RUGI RM16….
Reply
[...] ingin menyeberangi sungai untuk pergi ke tempat tempat tertentu seperti restoran atau kedai kek lapis Sarawak Dayang Salhah boleh menaiki perahu tambang pada harga yang cukup murah, iaitu antara 30 sen dan 50 sen [...]
boleh meri harga & size kek lapis serta kos penghantaran?ani bintulu
Reply
Bleh tak nak dapat resepi ringkasnya….
Reply
berapa kos sebiji kek termasuk kos penghantarannya?
Reply
a’kum,boleh saya dapatkan senarai jenis kek lapis (berserta gambar) bersama harga termasuk kos penghantaran.. Jika saya ingin membeli 5 jenis kek lapis berapakah anggaran kos yang perlu dibayar? saya dari Seremban,Negeri Sembilan.
Kek ini adalah untuk hantaran yang akan digunakan pada 21/11/08. Bilakah masa yang sesuai untuk order dan penghantaran supaya mutu kek lebih fresh?
Reply
sy nk resepi kek lumut n kek holiday inn, blh ka?
Reply
klu saya nak buat perniagaan kek lapis dari kedai dayang salhah ni macam mana …brapa harga tolak…..
Reply
Saya tgh prepare paper work nak melancong ke Sarawak. Boleh saya dptkan senarai hotel di Kuching yang sesuai utk family tapi dalam kategori budget hotel.
tq
Reply
stay at Harbor View where you can buy alots of sarawak product and also you can bring your family roaming around at waterfront
Reply
berapa charge harga kek lapis setiap satu melalui pos ke johor bharu.
Reply
boleh emelkan harga dan gambar bagi setiap kek lapis yang dijual. berapa kos penghantaran ke sandakan, sabah. ada diskaun bagi pesanan yang banyak.
Reply
saya nak resipi kek lapis sarawak .
Reply
saya nak resipi kek batik sarawak .
Reply
NOR HASLINDA BINTI ZAKARIA Reply:
August 13th, 2009 at 9:11 pm
Boleh saya dapatkan senarai jenis kek lapis (berserta gambar) bersama harga termasuk kos penghantaran.Saya dari Setapak, Kuala Lumpur.
Ada diskaun tak jika beli banyak.
Reply
ble bagi harga bagi setiap jenis kek n gmbar skali.dan juga kos penghantaran ke kota kinabalu..dan klu ble bagi no hp yg senang dihubungi…jd mudah skit nak tnya..ok tq
Reply
saya nak resipi kek lapis batik sarawak
Reply
jz nk tnya siapa tau website apa yg blh bgtau secara details psl kek lapis dayang salhah? maksudnyer detail abaout semua kek lapis ni( perasa apa, campuran apa n dll). bgtau kte yea
Reply
saya berminat utk menjd mengedar kek lapis dayang salhah di sekitar johor.bagaimana cara nya..
bolehkah permohonan saya di pertimbangkan.
tQ..
kerjasama dari anda amatlah di harapkan..
Reply
Saya dah makan kek lapis ini. Sedap.Saya nk jual kpd kawan2. Saya dah print katalog n nak dptkan tempahan. Cuma saya nk tahu bila tarikh akhir saya boleh buat tempahan. Saya nk dapatkan seminggu sebelum raya.
Reply
saya nak tanya kalau poskan kek lapis yang berharga rm10 mcm evergreen tu berapa kos hantar dan bila boleh sampai ke kedah? tq
Reply
salam..
anyone interested to buy crystal bracelet from me? it’s a beautiful crystal from many type of designs and colors. Don’t hesitate to email me missnawal@gmail.com nk borong atau tidak…smua boleh… price is reasonable..
Reply
anyone interested to buy crystal bracelet from me? it’s a beautiful crystal from many type of designs and colors. Don’t hesitate to email me missnawal@gmail.com nk borong atau tidak…smua boleh… price is reasonable..
Reply
as.kum ..boleh tak bagi saya resipi kek lapis dyg salhah
Reply
saya berminat nak berniaga kek lapis Sarawak ni.bleh bagi senarai harga untuk borong tak..masukkan sekali kos untuk pos yer.
Reply
nak order kek utk stok raya please email…
Reply
salam…
saya berminat nak buat perniagaan sempena menjelang hari raya…so saya nak tnya kalau saya membeli banyak,ada diskaun tak..?
dan kos penghantaran camner plak..?
Reply
salam sekali lagi…
kalau boleh saya nak senarai kek lapis (berserta gambar ) dan harga penghantaran sekali…
saya juga nak wat perniagaan secara online…
Reply
Saya nak berniaga kek lapis tuk raya nanti..boleh email senarai harga berserta kos pos..tq
Reply
saya nak resepi kak batik serawak. boleh tak hantar
Reply
Saya berminat nakb beli secara borong..Saya tinggal di Johor Bahru..Plz email catalog & pricelist…
Reply
Boleh saya dapatkan senarai jenis kek lapis (berserta gambar) bersama harga termasuk kos penghantaran.Saya dari Gombak, Kuala Lumpur.
Ada diskaun tak jika beli banyak?
Reply
bole hantar gambar serta harga kek2 yand ada brapa penghataran ke Singapura
Reply
Saya berada di Muar, Johor dan berminat nak berniaga kek lapis Sarawak ni.Boleh email kan saya gambar dan senarai harga untuk borong tak..
Berapa lama kek lapis Pn Rabiah ni tahan (expired date) daripada tarikh di buat?
Masukkan sekali kos untuk kos penghantaran….
Reply
sy nak jadi pengedar dan beli secara borong utk hari raya…tlg emailkan catalog dan caj penghantaran. Jgn lupa, nyatakan berat setiap jenis kek dr yg kecik sampai yg paling besar. Tks
Reply
Hello, can I get the email address of the kek lapis Mariam at Jalan Satok, Sarawak? Please send it to my email address. Thanks..
Reply
[...] ingin menyeberangi sungai untuk pergi ke tempat tempat tertentu seperti restoran atau kedai kek lapis Sarawak Dayang Salhah boleh menaiki perahu tambang pada harga yang cukup murah, iaitu antara 30 sen dan 50 sen [...]