Resepi: Chocolate Cheese Cupcakes

Bahan bahan dan ramuan:

  • 8 ounce/ 226gm krim keju lembut (cream cheese)
  • 1 biji telur, dipukul sedikit (lightly beaten)
  • 1/3 cawan gula
  • Secubit garam
  • 4 ounce/ 100gm cip coklat
  • 3/4 cawan gula
  • 3 cawan tepung
  • 1/2 cawan serbuk koko
  • 2 sudu teh soda penaik (baking soda)
  • 1 sudu teh garam
  • 2 cawan air
  • 3/4 cawan minyak masak
  • 2 camca cuka
  • 2 sudu teh vanila

Cara cara:

  1. Gaulkan 4 ramuan pertama di dalam mangkuk sehingga sebati dan kemudian masukkan cip coklat (adunan keju)
  2. Masuk ramuan-ramuan lain di dalam mangkuk berasingan dan gaul hingga campuran rata (adunan kedua)
  3. Masukkan adunan kedua sebanyak 1/3 atau 1/2 penuh kedalam cawan kertas (paper cup) yang disusun dalam aluminum pembakar muffin (muffin tin)
  4. Masukkan satu sudu teh adunan keju ke dalam paper cup tadi.
  5. Bakar pada suhu 350°F/178°C selama 20 hingga 25 minit

September 14, 2008 · Filed Under Makan

Comments

16 Responses to “Resepi: Chocolate Cheese Cupcakes”

  1. ainun on September 21st, 2008 10:32 pm

    boleh tak bgkan resepi yg spesifik berkenaan chocolate cheese cupcakes?? sy teringin sgt membuatnya tp tdak jelas dengan cara yg diberi. terima kasih

    Reply

    admin Reply:
    September 22nd, 2008 at 7:44 am

    Boleh lihat semula resipi di atas.. sedikit pembetulan telah dibuat.. selamat mencuba!

    Reply

  2. beb on October 10th, 2008 12:31 pm

    camca dlm BI apa ya?

    Reply

    admin Reply:
    November 8th, 2008 at 2:01 am

    table spoon

    Reply

  3. az on October 20th, 2008 10:24 am

    bahan2 ni digaul saja ke? tak perlu pakai mixer?

    Reply

    admin Reply:
    November 8th, 2008 at 2:01 am

    Pakai tangan cukup, tak perlu mixer

    Reply

  4. azura on November 8th, 2008 2:09 pm

    kenapa ader cuka nyer?? tak pernah pun saya buat cakes adr cuka

    Reply

  5. rafedah on November 24th, 2008 12:01 pm

    1 cawan = ? gm? yer lah, nape ader cuka yer?tak masam ke jadi nye?

    Reply

  6. latipah on February 10th, 2009 7:21 am

    ntah..xpnh lak wt kek gne cuke..huhuhu!

    Reply

  7. nisha on June 22nd, 2009 2:04 pm

    Garam telah ditulis dua kali di senarai ramuan. yang mana satu yang betul? Takkan dua-dua pun!

    Reply

  8. siti on August 10th, 2009 2:45 am

    boleh tak bg resipi cup cakes yg kukus.

    atau resipi ni boleh dikukus tak?

    Reply

  9. eiyna on August 25th, 2009 1:17 pm

    bleh tunjukkan resepi butter cookies…? tu pun kalau ada laa… :)

    Reply

  10. mariah on August 29th, 2009 6:20 am

    cuka tu sama fungsi dengan jus limau.. kalau x silap, bile dia bercampur dgn soda bikarbonat, cuka menyebabkan cake naik dan kembang.

    Reply

  11. zulaikha on August 30th, 2009 11:56 pm

    memang sedap resepi ni, thanks admin for sharing. Anyway saya pn nak share barang hebat, sy buat kek ni tanpa perlu guna tangan atau mixer. Pelik kan? oven gaulkan + bakarkan untuk saya. Sebab dalam oven dah siap ada mixer dan mesin penguli, bila oven dah siap mix bahan, saya just tuang je adunan dalam cup dan bake. That’s all. Berminat dengan oven?? call saya 019-2347649

    Reply

  12. jiejah on September 8th, 2009 9:29 am

    camne nak wat kuih batang burukk

    Reply

  13. Rosnita on September 11th, 2009 4:56 am

    saya rose, boleh tak akak bg resipe kueh sampret yang rangup….

    Reply

Leave a Reply