Kek Lapis Sarawak

Kek Lapis Sarawak yang mula dipopularkan pada akhir 80-an (walaupun asal usulnya lebih lama) mempunyai keunikan tersendiri berbanding kek tradisional yang lain. Ia digemari sehingga mereka yang datang berkunjung ke Sarawak tidak akan melepaskan peluang untuk membawa pulang kek lapis sarawak sebagai buah tangan. Antara ciri ciri kek lapis sarawak ini:
- Berwarna warni. Minimum 2 warna berlainan (selalunya lebih)
- Tekstur kek kemas dan kukuh
- Menggunakan lebih telur berbanding kek biasa
- Mengambil masa yang panjang dan memerlukan kesabaran
- Tahan lama, sehingga berbulan bulan
Jom layan Nescafe Breakfast
Nescafe memang digemari untuk diminum pada waktu pagi, tetapi hanya baru baru ini Nescafe mendapat idea untuk menghasilkan minuman yang dicipta khusus untuk waktu breakfast, jadi terhasillah Nescafe Breakfast dalam bentuk all-in-one.

Sewaktu berbincang berkenaan jenis nescafe kegemaran di forum Mesra, forumer Revolt telah rekomen untuk pekena Nescafe Breakfast ni. Read more
Umai obor obor
Pernah makan umai? Obor obor? Bagi orang Sarawak umai adalah delicacy yang popular seperti juga budu di Terengganu, air asam di Kedah dan cencaluk di Melaka. Ada beberapa jenis bahan utama yang digunakan untuk buat umai. 3 yang utama ialah ikan, udang dan obor obor. Yang menariknya, bahan2 yang digunakan untuk membuat umai tidak dimasak, sebaliknya dipotong potong halus, digaul dengan bahan bahan lain seperti hirisan tomato, cili, bawang dan hirisan limau.

Umai ikan dan udang senang dijumpai, tetapi obor obor pula kadang kadang jumpa, kadang kadang tidak. Read more




